Все про органічне сільське господарство, землеробство з використанням орагнічних технологій, методи збереження природи і здоров’я людини
Anti-Fraud Initiative (AFI) Anti-Fraud Initiative (AFI) — це міжнародна ініціатива, створена для боротьби з шахрайством в органічному секторі. Вона об’єднує ключових гравців ринку для розробки та впровадження ефективних інструментів та методів, що запобігають потраплянню на ринок фальсифікованої органічної продукції. Головна ідея полягає в тому, що шахрайство є однією з найбільших загроз для органічного ринку, оскільки … Читати далі
Вступ Здорові ґрунти є необхідними для стійкого рослинництва та підтримки нашої екосистеми. Вони позитивно впливають на утримання вологи в ґрунті, підтримують різноманітність організмів, життєво важливих для розкладання та кругообігу поживних речовин, забезпечують посіви необхідними елементами живлення та можуть зберігати запаси вуглецю, сприяючи пом’якшенню наслідків глобальної зміни клімату. Простіше кажучи, ми не зможемо задовольнити зростаючі потреби … Читати далі
Тваринництво України 2025: Прогнози USDA на тлі війни та викликів АЧС Аналітичний звіт Міністерства сільського господарства США (USDA) прогнозує продовження складних часів для тваринницької галузі України у 2025 році. Ключовими факторами залишаються триваюча війна з Росією та поширення африканської чуми свиней (АЧС). Очікується скорочення поголів’я великої рогатої худоби та свиней, що вплине на виробництво яловичини … Читати далі
Звіт Світове органічне виробництво 2025 “The World of Organic Agriculture 2025” підготовлений та випущений FiBL (Research Institute of Organic Agriculture) у співпраці з IFOAM – Organics International. Це авторитетний щорічний звіт, який містить актуальні дані про розвиток органічного сектору у світі, зокрема статистику щодо органічного землеробства, ринків, сертифікації та політики. У ньому висвітлюються ключові статистичні показники за 2024 рік, … Читати далі
П’ять найкращих органічних порад для садівництва 1. Обирайте органічне насіння Органічне насіння збирають із сертифікованих органічних культур, тому воно не обробляється фунгіцидами, як більшість звичайного насіння. Без використання синтетичних пестицидів і добрив органічні рослини розвивають власні механізми захисту від шкідників і хвороб, а також формують глибоку кореневу систему для кращого засвоєння поживних речовин із ґрунту. … Читати далі
Цей шаблон призначений як супровід до інформаційного бюлетеня щодо покращення та підтримки природних ресурсів і біорізноманіття Який можна знайти тут: http://oregontilth.link/NaturalResourcesGuideTemp або тут українською Від виробників органічної продукції вимагається «підтримувати або покращувати природні ресурси діяльності, включаючи якість ґрунту та води» (205.200), і вони повинні розглянути кожну категорію нижче, визначити проблеми, спланувати діяльність у кожній категорії та вести … Читати далі
Знання про здоров’я рослин і розуміння екології шкідників і хвороб дозволяє фермеру вибрати найбільш ефективні попереджувальні заходи і моніторинг для захисту сільськогосподарських культур. На розвиток шкідників і хвороб впливає безліч факторів, тому надзвичайно важливо вживати заходів саме в періоди найбільшої вразливості рослин. Для цього необхідно вибрати відповідний час для застосування заходів захисту, правильно поєднувати різні методи … Читати далі
Захист рослин від шкідників і хвороб полягає в застосуванні заходів, які доповнюють один одного. Переважно це довгострокові заходи, спрямовані на те, щоб берегти сільськогосподарські культури від впливу шкідників і хвороб. Основна мета застосування заходів захисту – запобігти зростанню чисельності вже присутніх популяцій шкідників і поширення хвороб. Боротьба з шкідниками, навпаки, являє собою короткострокову міру, спрямовану … Читати далі
Боротьба з бур’янами в органічних системах В органічному сільському господарстві пріоритет віддається запобіганню інтродукції та розмноженню бур’янів. Агротехнічні практики спрямовані на стримування популяцій бур’янів на рівні, нездатному завдати економічної шкоди або погіршити якість врожаю. Завдання полягає не в тому, щоб повністю ліквідувати всі бур’яни, так як вони виконують певну функцію в фермерському господарстві. Наприклад, бур’яни … Читати далі
Вибір високоякісного органічного насіння і садивного матеріалу відповідних сортів є важливим елементом успішного органічного землеробства, що дозволяє підвищити врожайність, якість продукції і стійкість культур, раціонально використовувати поновлювані ресурси і розширити генетичне і видове різноманіття. У цій статті описуються принципи розмноження рослин в органічному землеробстві, а також важливість використання і збереження традиційних сортів. В ідеалі, все … Читати далі