Все про органічне сільське господарство, землеробство з використанням орагнічних технологій, методи збереження природи і здоров’я людини
Мінеральні добрива Основою мінеральних добрив, дозволених до застосування в органічному сільському господарстві, служать подрібнені природні гірські породи. Проте, вони можуть застосовуватися виключно в якості доповнення до органічних добрив. Якщо ці добрива містять легко засвоювані поживні речовини, їх внесення може порушити життєдіяльність ґрунтових організмів і привести до незбалансованого харчування рослин. У деяких випадках використання мінеральних добрив …
Сумісні посадки — чудовий спосіб максимально підвищити ефективність вашого саду та городу. Майже для кожного овоча, який ви вирощуєте, знайдеться корисна рослина-компаньйон, яка допоможе збільшити поживність ґрунту, прогнати шкідників і допоможе вам отримати максимальну віддачу від вашого саду. Овочі в сумісних посадках – друзі і вороги. 1. Помідори Друзі: Базилік і помідори були створені разом, …
Суміщення культур в органічних сівозмінах може принести багато користі при вирощуванні основного врожаю. Поєднання культур – це метод вирощування двох або більше культур в безпосередній близькості один від одного: спільне вирощування двох або більше товарних культур, вирощування товарної культури з покривною чи іншою нетоварною культурою, яка приносить користь основній культурі (Mohler і Johnson, 2009 г.). …
Суміщення культур в органічних сівозмінах і покривні культури Докладніше »
Перехідний період в органічне виробництво і його особливості. Для переходу від звичайного в органічне виробництво потрібно пройти перехідний період, під час якого органічні методи виробництва застосовуються поступально відповідно до встановленого плану. Зазвичай цей період триває три роки. Протягом цього періоду важливо ретельно аналізувати реальну ситуацію, яка існує в фермерському господарстві, і визначати дії, які необхідно вживати. Аналіз фермерського …
Що ж таке сівозміна в органічному землеробстві і які переваги вона надає фермерам? Сівозміна означає зміну типу культури, що вирощується на полі протягом кожного сезону або року (визначення Міжнародного інституту з відновлення сільських районів (IIRR) і Африканської мережі по заходам захисту ґрунту від ерозії (ACT), 2005 р.). Це ключова властивість всієї системи органічного землеробства, оскільки …
Які добрива краще використовувати для живлення грунту в органічному землеробстві? Грунт являє собою живу систему, а його родючість є основою продуктивного сільськогосподарського виробництва. Саме в підтримці родючості грунту полягає завдання першорядної важливості в рамках будь-якої сільськогосподарської системи. Величезна кількість мікроорганізмів, що мешкають в будь-який грунтовій системі, забезпечує протікання циклу поживних речовин і перетворення складних субстратів в …
Система живлення грунту в органічному землеробстві Докладніше »
Гній – це надзвичайно цінне органічне добриво Залежно від того як міститься худоба в хліву (періодично або постійно), гній складається з екскрементів і підстилки (як правило, соломи або трави). Деякі властивості і результати впливу гною: – У ньому міститься велика кількість поживних речовин. – Рослинам відразу доступна тільки частина азоту, а інша частина стає доступною …
Годування тварин у органічному тваринництві Наявність корму є одним з обмежуючих факторів в тваринництві. На відміну від безвипасних систем в умовах сільського господарства звичайного типу органічне тваринництво переважно має грунтуватися на кормах, вироблених в самому фермерському господарстві. Здоров’я тварин, як і здоров’я людей, безпосередньо залежить від кількості і складу продуктів харчування. Харчові потреби тварин Щоб …
Один із принципів органічного землеробства полягає в об’єднанні тваринництва і рослинництва в одному господарстві. У зонах помірного і посушливого клімату тваринництво відіграє важливу роль в повторному використанні поживних речовин. У зонах вологого тропічного клімату тваринництво не настільки важливе. Багато фермерів вважають, що утримання тварин вимагає особливої майстерності.Впровадження тваринництва в сільськогосподарське виробництво дозволяє створити замкнуту або …
Мікробні добрива здебільшого складаються з органічного матеріалу і якого-небудь джерела цукру або крохмалю, ферментація яких здійснюється одночасно особливими видами мікроорганізмів. Отримувані продукти складаються з живих організмів, тому їх слід застосовувати з обережністю. Не слід використовувати добрива після закінчення терміну придатності, тому що їхні живі організми могли вже загинути. Незважаючи на те, що застосування мікроорганізмів до …
