Сидеральні добрива
– це рослини, що вирощуються для накопичення поживних речовин, які потім будуть використовуватися основною культурою. Коли вони накопичать максимальну кількість біомаси, їх вносять у поверхневий шар ґрунту. Оскільки їх зазвичай зрізають до початку цвітіння, вирощування сидеральних добрив відрізняється від вирощування бобової культури в сівозміні. Після внесення в грунт свіжий рослинний матеріал швидко вивільняє поживні речовини і повністю розкладається за дуже невеликий проміжок часу. Несвіжий або жорсткий матеріал (наприклад, солома, гілки і т.д.) розкладається повільніше, ніж більш м’який матеріал. Тому його розкладання більше сприяє накопиченню органічної речовини грунту, ніж удобрення культури.
Для отримання свіжого рослинного матеріалу необов’язково засівати поле сидеральними добривами: рослинний матеріал можна зібрати в іншому місці, а потім внести його в грунт. Наприклад, велика кількість рослинного матеріалу, придатного як органічне добриво або мульчі, можна зібрати з дерев та / або чагарників, що ростуть поруч з сільськогосподарськими культурами в агролісовому господарстві.
Сидеральні добрива мають ряд переваг:
– Їх корені проникають в грунт, роблячи його більш пухким і пов’язуючи поживні речовини, які, в іншому випадку, будуть вимиватися.
– Вони пригнічують ріст бур’янів і захищають грунт від ерозії і прямих сонячних променів.
– Якщо в якості сидеральних добрив використовуються бобові культури, відбувається фіксація азоту з повітря в грунт.
– Деякі сидеральні культури можна використовувати в якості кормових рослин або навіть вживати в їжу (наприклад, квасоля і горох).
– У результаті розкладання сидеральних добрив відбувається вивільнення всіх видів поживних речовин в оптимальному для засвоєння основною культурою поєднанні, що підвищує її врожайність.
– Внесення рослинного матеріалу підвищує активність ґрунтових організмів і сприяє накопиченню органічної речовини в грунті. Тим самим, поліпшується структура грунту і підвищується його здатність утримувати вологу.
Також сидеральні добрива – це
недорогий спосіб поліпшення родючості грунту та постачання основної вирощуваної культури поживними речовинами.
Фактори, які необхідно врахувати перед початком вирощування сидеральних добрив:
– Для обробки грунту, посіву, зрізання і внесення рослин в грунт необхідно багато робочої сили, особливо при відсутності достатньої кількості необхідного обладнання.
– Якщо вирощувати сидеральні добрива разом з основною культурою, вони будуть конкурувати за поживні речовини, воду і світло.
– Якщо в грунт вноситься несвіжий або жорсткий рослинний матеріал, може статися тимчасова іммобілізація азоту, а значить – він буде недоступним для сприяння зростанню рослин.
– При дефіциті продовольства або сільськогосподарських земель більш доцільним може бути вирощування продовольчої культури, а не сидерального добрива, а також використання пожнивних залишків. Або ж, сидеральну культуру можна висаджувати між рядами основної культури.
– Переваги сидеральних добрив не завжди можна побачити відразу, іноді вони виявляються тільки після тривалого періоду часу.
Як використовувати сидеральні добрива
а) Посів сидеральної культури
– При вирощуванні в сівозміні час посіву слід вибирати таким чином, щоб скошування сидеральною культури і її внесення в грунт були завершені до посіву наступної культури.
– Для проростання насіння і росту сидеральною культури потрібна вода.
– Оптимальна щільність посіву насіння встановлюється дослідним шляхом з урахуванням конкретних умов. Вона залежить від обраного виду рослини.
– В цілому, необхідність в додатковому внесенні добрив відсутня. Якщо бобові культури вирощуються на полі вперше, для вилучення користі від фіксації азоту бобовими культурами може знадобитися провести інокуляцію насіння бульбочкових бактерій роду rhizobium.
б) Внесення сидеральних добрив в грунт
– Терміни: Період часу між заорювання сидерального добрива і посівом наступної культури повинен складати не більше 2-х – 3-х тижнів, щоб запобігти втраті поживних речовин з сидерального добрива.
– Подрібнення: Сидеральні добрива легко вносити в грунт, коли рослини ще молоді і свіжі. Якщо сидеральна культура – високостеблова або має великі і тверді частини, її бажано подрібнити, щоб її розкладання протікало швидше. Чим старше рослина, тим довше триває процес розкладання. Оптимальний час для заорювання сидеральною культури – безпосередньо перед її цвітінням.
– Глибина загортання: Сидеральні добрива не слід вносити в грунт на велику глибину. Навпаки, їх потрібно внести в поверхневий шар грунту (на глибину 5-15 см – в грунти важкого механічного складу, на глибину 10-20 см – в легкі грунти). В умовах теплого і вологого клімату рослинний матеріал також можна залишити на поверхні грунту в якості шару мульчі.
в) Як обрати потрібний вид?
Як сидеральні культури можна використовувати безліч рослин, зокрема, бобові культури. Важливо вибрати відповідний вид. Найбільш важливою умовою вибору є адаптованість до наявних умов вирощування, особливо до кількості опадів і до грунту. Рослини повинні бути придатні для використання в сівозміні і не повинні являти ризику перенесення хвороб або шкідників на інші культури.
Жито, як сидеральне добриво, висіяне після кукурудзи в умовах органічного господарства (no-till). Житомирська область.
Відео з каналу: https://www.youtube.com/channel/UCLPv2MLlEb2-VADoa8goIng
Джерело
Навчальний посібник з органічного сільського господарства від ФАО ООН