Традиційне виробництво бавовни потребує негайних змін

Традиційне виробництво бавовни потребує негайних змін. Бавовна: М'яка тканина з жорсткою реальністю

Традиційне виробництво бавовни потребує негайних змін. Бавовна: М’яка тканина з жорсткою реальністю Коли ви одягаєте свою улюблену бавовняну футболку, загортаєтесь у м’який рушник або вкладаєте дитину спати на простирадла з натуральної тканини, ви навряд чи замислюєтесь про шлях, який пройшло це волокно. Бавовна — символ комфорту, натуральності та простоти. Вона є найпоширенішим натуральним волокном у … Читати далі

РОЗДІЛ I: Оздоровлення ґрунтів

РОЗДІЛ I: Оздоровлення ґрунтів у південних регіонах: проблеми та можливості

Здорові, живі ґрунти — це основа для успішного та прибуткового органічного землеробства й скотарства. Здоров’я ґрунту є особливо важливим в південних регіонах, де виробники органічної продукції стикаються з інтенсивним тиском з боку бур’янів, комах-шкідників, паразитичних нематод та фітопатогенів; екстремальною літньою спекою, посухами й повенями; а також із типами ґрунтів, що мають природно обмежену родючість. Крім … Читати далі

Максимізація секвестрації вуглецю

Максимізація секвестрації вуглецю: як органічне землеробство пропонує рішення для боротьби зі зміною клімату

Максимізація секвестрації вуглецю: як органічне землеробство пропонує рішення для боротьби зі зміною клімату Нове наукове дослідження, проведене Університетом Меріленду у співпраці з The Organic Center, доводить, що органічне сільське господарство є потужним інструментом у боротьбі зі зміною клімату завдяки його здатності утримувати вуглець у ґрунті. Дослідження аналізує конкретні методи, які дозволяють органічним фермерам значно посилити … Читати далі

Переваги органічної молочної продукції

Переваги органічної молочної продукції

Чому варто обирати органічну молочну продукцію? Роль молочних продуктів як важливого складника здорового харчування підтримується Американською академією педіатрії та Американською асоціацією серця. Дієтичні рекомендації США для американців радять вживати 2-3 чашки молока або його еквівалента на день. Еквівалентами можуть бути всі молочні продукти, включно з йогуртом, сиром, маслом і навіть морозивом. Люди люблять молочні продукти: … Читати далі

Посібник з розслідувань від AFI

Посібник з розслідувань від AFI: захист від шахрайства в органіці

Anti-Fraud Initiative (AFI) Anti-Fraud Initiative (AFI) — це міжнародна ініціатива, створена для боротьби з шахрайством в органічному секторі. Вона об’єднує ключових гравців ринку для розробки та впровадження ефективних інструментів та методів, що запобігають потраплянню на ринок фальсифікованої органічної продукції. Головна ідея полягає в тому, що шахрайство є однією з найбільших загроз для органічного ринку, оскільки … Читати далі

Практики органічного землеробства для покращення здоров’я ґрунту

Практики органічного землеробства для покращення здоров'я ґрунту

Вступ Здорові ґрунти є необхідними для стійкого рослинництва та підтримки нашої екосистеми. Вони позитивно впливають на утримання вологи в ґрунті, підтримують різноманітність організмів, життєво важливих для розкладання та кругообігу поживних речовин, забезпечують посіви необхідними елементами живлення та можуть зберігати запаси вуглецю, сприяючи пом’якшенню наслідків глобальної зміни клімату. Простіше кажучи, ми не зможемо задовольнити зростаючі потреби … Читати далі

Тваринництво України 2025: Прогнози USDA на тлі війни та викликів АЧС

Тваринництво України 2025: Прогнози USDA на тлі війни та викликів АЧС

Тваринництво України 2025: Прогнози USDA на тлі війни та викликів АЧС Аналітичний звіт Міністерства сільського господарства США (USDA) прогнозує продовження складних часів для тваринницької галузі України у 2025 році. Ключовими факторами залишаються триваюча війна з Росією та поширення африканської чуми свиней (АЧС). Очікується скорочення поголів’я великої рогатої худоби та свиней, що вплине на виробництво яловичини … Читати далі

Світове органічне виробництво 2025

Звіт Світове органічне виробництво 2025

Звіт Світове органічне виробництво 2025 “The World of Organic Agriculture 2025” підготовлений та випущений FiBL (Research Institute of Organic Agriculture) у співпраці з IFOAM – Organics International. Це авторитетний щорічний звіт, який містить актуальні дані про розвиток органічного сектору у світі, зокрема статистику щодо органічного землеробства, ринків, сертифікації та політики. У ньому висвітлюються ключові статистичні показники за 2024 рік, … Читати далі

П’ять найкращих органічних порад для садівництва

П'ять найкращих органічних порад для садівництва: обирайте органічне насіння, живіть ґрунт органічним компостом, боріться з бур’янами природним шляхом, уникайте синтетичних пестицидів

П’ять найкращих органічних порад для садівництва 1. Обирайте органічне насіння Органічне насіння збирають із сертифікованих органічних культур, тому воно не обробляється фунгіцидами, як більшість звичайного насіння. Без використання синтетичних пестицидів і добрив органічні рослини розвивають власні механізми захисту від шкідників і хвороб, а також формують глибоку кореневу систему для кращого засвоєння поживних речовин із ґрунту. … Читати далі

ПРИРОДНІ РЕСУРСИ ТА БІОРІЗНОМАНІТТЯ (ШАБЛОН)

шаблон призначений як супровід до інформаційного бюлетеня щодо покращення та підтримки природних ресурсів і біорізноманіття

Цей шаблон призначений як супровід до інформаційного бюлетеня щодо покращення та підтримки природних ресурсів і біорізноманіття Який можна знайти тут: http://oregontilth.link/NaturalResourcesGuideTemp або тут українською   Від виробників органічної продукції вимагається «підтримувати або покращувати природні ресурси діяльності, включаючи якість ґрунту та води» (205.200), і вони повинні розглянути кожну категорію нижче, визначити проблеми, спланувати діяльність у кожній категорії та вести … Читати далі