Технологічна карта вирощування органічного озимого гороху (Лісостепова зона України)
Мета:
Отримання високоякісного врожаю органічного озимого гороху.
Умови:
Клімат лісостепової зони України, використання органічних добрив, біопрепаратів, механічних методів контролю бур’янів
| Етап | Операція | Терміни виконання | Техніка та засоби | Витрати основних ресурсів | Примітки |
| Вибір сорту | Відбір стійких органічних сортів | Літо–осінь | – | – | Рекомендовані сорти: ‘Сенатор’, ‘Мадонна’, ‘Астронавт’, ‘Імпульс’ |
| Сівозміна | Вибір оптимального попередника | Літо | – | – | Кращі попередники: озимі зернові, багаторічні трави, зернобобові |
| Обробіток ґрунту | Лущення стерні | Липень–серпень | Лущильник ЛДГ-10, трактор МТЗ-1221 | 10 л/га дизпального | Глибина 6–8 см |
| Оранка (глибока) | Серпень–вересень | Плуг ПЛН-3-35, трактор ХТЗ-150К | 18 л/га дизпального | Глибина 25–30 см | |
| Боронування (закриття вологи) | Вересень | БЗТС-1,0, трактор МТЗ-82 | 7 л/га дизпального | Перед посівом | |
| Передпосівна культивація | Жовтень | Культиватор КРН-4,2 | 8 л/га дизпального | Глибина 5–7 см | |
| Внесення добрив | Внесення органічних добрив | Серпень–вересень | Розкидач РОУ-6 | 15 т/га гною, 12 л/га дизпального | Гній, компост |
| Внесення біогумусу | Жовтень | Гранульовані добрива | 2 т/га біогумусу, 5 л/га дизпального | – | |
| Підготовка насіння | Калібрування та протруювання біопрепаратами | Жовтень | Протруювач ПС-10А | 0,5 л/т ‘Ризогуміну’, 1 л/т ‘Ендофіту’ | – |
| Посів | Висів насіння | Жовтень (t ґрунту +10…+12°C) | Сівалка СЗ-3,6 | 1,2–1,5 млн насінин/га, 12 л/га дизпального | Глибина 5–7 см |
| Догляд за посівами | Боронування до сходів | Через 5–7 днів після сівби | БЗТС-1,0 | 7 л/га дизпального | Проти бур’янів |
| Боронування після сходів | Фаза 2–3 листків | БЗТС-1,0 | 7 л/га дизпального | Легке боронування | |
| Міжрядний обробіток | Весна (відновлення вегетації) | КРН-4,2 | 8 л/га дизпального | На широкорядних посівах | |
| Листкове підживлення біостимуляторами | Весна (фаза кущіння, бутонізація) | Обприскувач ОП-2000 | 2 л/га ‘Гумісолу’, 6 л/га дизпального | – | |
| Біологічний захист | Весна | Обприскувач ОП-2000 | 2 л/га ‘Бітоксибациліну’, 5 л/га дизпального | – | |
| Збирання врожаю | Пряме комбайнування | Червень–липень | Комбайн John Deere W650 | 18 л/га дизпального | Вологість зерна 14–16% |
| Післязбиральна обробка | Сушіння зерна | Липень | Зерносушарка ДСП-32 | 10 м³/т природного газу або 12 кг/т пелет | Температура до +35°C |
| Зберігання | Липень – зберігання | Силоси, склади | 2 кВт/т електроенергії | Вологість 12%, вентиляція | |
| Економічні показники | Урожайність | – | – | 2,8–4,2 т/га | – |
| Собівартість | – | – | 7 500–10 500 грн/га | – | |
| Очікуваний прибуток | – | – | 19 000–25 000 грн/т | – |
Орієнтовна врожайність:
2,8–4,2 т/га (залежно від умов і сорту).
Особливості:
- Органічні добрива і сидерати забезпечують тривале поліпшення родючості ґрунту.
- Механічний контроль бур’янів замінює хімічні ЗЗР, сприяючи екологічності виробництва.
- Біопрепарати підвищують стійкість рослин до хвороб і шкідників, зменшуючи ризики втрати врожаю.
Photo by Jean-Michel GARCIA on Unsplash