Біла конюшина як жива мульча: ключ до швидкого відновлення здоров’я ґрунту Кожен, хто пов’язаний з органічним землеробством, знає: здоровий ґрунт – це основа всього. Проте інтенсивне сільське господарство часто призводить до втрати цінної органічної речовини, що погіршує здатність ґрунту утримувати воду та поживні речовини. Покривні культури (сидерати) – відомий спосіб боротьби з цим. Але нещодавнє … Читати далі
Здорові, живі ґрунти — це основа для успішного та прибуткового органічного землеробства й скотарства. Здоров’я ґрунту є особливо важливим в південних регіонах, де виробники органічної продукції стикаються з інтенсивним тиском з боку бур’янів, комах-шкідників, паразитичних нематод та фітопатогенів; екстремальною літньою спекою, посухами й повенями; а також із типами ґрунтів, що мають природно обмежену родючість. Крім … Читати далі
Максимізація секвестрації вуглецю: як органічне землеробство пропонує рішення для боротьби зі зміною клімату Нове наукове дослідження, проведене Університетом Меріленду у співпраці з The Organic Center, доводить, що органічне сільське господарство є потужним інструментом у боротьбі зі зміною клімату завдяки його здатності утримувати вуглець у ґрунті. Дослідження аналізує конкретні методи, які дозволяють органічним фермерам значно посилити … Читати далі