Перехід на органічне землеробство: 7 безпечних кроків для старту Мрієте про чисту продукцію та здоровий ґрунт, але боїтеся ризиків перехідного періоду? Це нормально. Перехід на органіку — це не стрибок у прірву, а продумана стратегія. Замість того, щоб змінювати все й одразу, ми в Organni рекомендуємо принцип “маленьких кроків”. Почніть з однієї ділянки, протестуйте методи, … Читати далі
Природні вороги шкідників: як природа захищає ваш врожай Успішне органічне землеробство — це не війна з природою, а співпраця з нею. Замість того, щоб знищувати все живе на полі хімікатами, ми пропонуємо стратегію “айкідо”: використання сили супротивника (а точніше, його природних ворогів) на свою користь. Природні вороги (ентомофаги) — це організми, які регулюють чисельність шкідників. … Читати далі
Жива земля: Як відновити мікробіом ґрунту та збільшити врожайність органічними методами У сучасному сільському господарстві ми часто сприймаємо землю як субстрат — просто “підставку”, яка тримає коріння рослини, поки ми заливаємо її мінеральними добривами. Це помилковий шлях, який веде в нікуди. Ми переконані: ґрунт — це не мертва матерія. Це живий організм, величезний мегаполіс, населений … Читати далі
Органічний ріпак: технологія успіху та ринкові перспективи Органічний ріпак є однією з найважливіших та найперспективніших культур для сучасного агросектору України. Він вдало поєднує в собі високу агроекологічну цінність для господарства та стабільно зростаючий ринковий попит як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Хоча його вирощування пов’язане зі значними технологічними викликами, зокрема високим тиском шкідників … Читати далі
Біла конюшина як жива мульча: ключ до швидкого відновлення здоров’я ґрунту Кожен, хто пов’язаний з органічним землеробством, знає: здоровий ґрунт – це основа всього. Проте інтенсивне сільське господарство часто призводить до втрати цінної органічної речовини, що погіршує здатність ґрунту утримувати воду та поживні речовини. Покривні культури (сидерати) – відомий спосіб боротьби з цим. Але нещодавнє … Читати далі
Здорові, живі ґрунти — це основа для успішного та прибуткового органічного землеробства й скотарства. Здоров’я ґрунту є особливо важливим в південних регіонах, де виробники органічної продукції стикаються з інтенсивним тиском з боку бур’янів, комах-шкідників, паразитичних нематод та фітопатогенів; екстремальною літньою спекою, посухами й повенями; а також із типами ґрунтів, що мають природно обмежену родючість. Крім … Читати далі
Максимізація секвестрації вуглецю: як органічне землеробство пропонує рішення для боротьби зі зміною клімату Нове наукове дослідження, проведене Університетом Меріленду у співпраці з The Organic Center, доводить, що органічне сільське господарство є потужним інструментом у боротьбі зі зміною клімату завдяки його здатності утримувати вуглець у ґрунті. Дослідження аналізує конкретні методи, які дозволяють органічним фермерам значно посилити … Читати далі