Операційний контроль у GMP+ R1.0 (Частина 5)
Це “екшн” нашої серії. Якщо попередні статті були про підготовку, стратегію та тил, то Стаття №5 — це про “передову”. Тут ми запускаємо завод, купуємо зерно, мішаємо, пакуємо і відправляємо. Це найбільший розділ стандарту (Розділ 8), тому ми виділимо найголовніше: Закупівлі, Виробництво, Маркування та Робота з браком. Від поля до пакування: Операційний контроль у GMP+ … Читати далі