Огляд звіту USDA: ринок олійних в Україні у серпні 2025 У цій статті ми пропонуємо детальний огляд звіту Міністерства сільського господарства США (USDA) під назвою “Oilseeds Update for August 2025“. Звіт, опублікований 29 серпня 2025 року, містить ключову інформацію про стан та прогнози ринку олійних культур в Україні, зокрема соняшнику, сої та ріпаку. Ця інформація … Читати далі
Технологічна карта вирощування високоолеїнового соняшнику (органічна технологія). Мета: Отримання високоякісного врожаю високоолеїнового соняшнику. Умови: клімат України, використання органічних добрив, біопрепаратів, механічних методів контролю бур’янів Етап Операція Термін виконання Техніка / засоби Примітки 1. Вибір попередника Оптимальні попередники: озимі зернові (пшениця, ячмінь), ріпак, бобові культури. Попередній сезон — Бобові попередники збагачують ґрунт азотом, зменшуючи потребу в … Читати далі
Технологічна карта вирощування високоолеїнового соняшнику (традиційна технологія). Мета: Отримання високоякісного врожаю високоолеїнового соняшнику. Умови: Український клімат, сучасні технології та гібриди Етап Операція Термін виконання Техніка / засоби Примітки 1. Вибір попередника Оптимальні попередники: озимі зернові (пшениця, ячмінь), ріпак, бобові культури. Попередній сезон — Виключити попередники з родини айстрових (соняшник, коріандр) для запобігання накопиченню хвороб. 2. … Читати далі
Технологічна карта вирощування соняшнику (органічна технологія) Мета: Отримання високоякісного врожаю соняшнику. Умови: Степова зона України, використання органічних добрив, сидератів, біопрепаратів, сучасної техніки Етап Операція Термін виконання Техніка / засоби Примітки 1. Вибір попередника Оптимальні попередники: зернові культури (пшениця, ячмінь), бобові (горох, нут). Попередній сезон — Знижує ризик ураження хворобами та покращує баланс поживних речовин у … Читати далі
Органічний соняшник – технологія вирощування Соняшник – основна олійна культура України. Поширена технічна і сільськогосподарська культура, широко культивується на півдні України. Насіння соняшнику, особливо гібридів останніх генерацій, може містити 47-55% жиру, 16-19% білка, а вихід олії може бути в межах 45-49%. Соняшникова олія — цінний харчовий дієтичний продукт. Вона широко використовується для приготування маргарину, консервів, хлібних … Читати далі