органічне виробництво

Органічне виробництво – перехідний період

Автор
органічне виробництво - перехідний період

Перехідний період в органічне виробництво і його особливості. Для переходу від звичайного в органічне виробництво потрібно пройти перехідний період, під час якого органічні методи виробництва застосовуються поступально відповідно до встановленого плану. Зазвичай цей період триває три роки. Протягом цього періоду важливо ретельно аналізувати реальну ситуацію, яка існує в фермерському господарстві, і визначати дії, які необхідно вживати. Аналіз фермерського … Читати далі

Як сівозміна впливає на поглинання вуглецю

Автор
сівозміна і її вплив на поглинання вуглецю

Сівозміна – це система чергування культур на тому самому полі протягом декількох сезонів. Ця практика відіграє важливу роль у збереженні родючості ґрунту, підтримці біологічного різноманіття та зниженні ризику захворювань та шкідників, а також може значно впливати на поглинання вуглецю в ґрунті та його збереження. Вплив сівозміни на органічне виробництво і на поглинання вуглецю: 1. Збереження … Читати далі

Шоколадно-малинові кекси

Автор
шоколадно-малинові кекси

Рецепт У цьому рецепті не використовуються молочні продукти чи яйця, завдяки чому виділяється насичений шоколадний смак і процес приготування надзвичайно легкий. Шоколадно-малинові кекси будуть мати вологу текстуру, а кокосове молоко додає глибини смаку. Порція не менше ніж на 18 кексів Інгредієнти Для кексів: 3 склянки борошна універсального призначення2 склянки цукру1 чайна ложка солі2 чайні ложки … Читати далі

Органічні Критичні Контрольні Точки для органічного господарства

Автор
Органічні Критичні Контрольні Точки для органічного господарства

План органічного господарства повинен включати ідентифікацію критичних точок, де може виникнути ризик порушення принципів органічного виробництва, а також коригувальні дії для управління цими ризиками. Органічні критичні контрольні точки це точки, де забруднення та змішування можуть призвести до втрати органічної цілісності. Залежно від типу експлуатації, прикладами органічних контрольних точок можуть бути органічні та суміжні неорганічні зони, … Читати далі

Батончики з арахісовим маслом і джемом

Автор
Батончики з арахісовим маслом і джемом від Megan Mitchell

Рецепт Готові, щоб ваша кухня пахла ЧУДОВО? Шеф-кухаря Меган Мітчелл надихнули створити ці смачні батончики з арахісовим маслом і джемом з органічними інгредієнтами Simply Organic, Nature’s Path Organic і Santa Cruz Organic. Лише через 30 хвилин у духовці ви матимете п’ятнадцять чудових батончиків, якими можете поділитися з родиною та друзями! Батончики з арахісовим маслом і … Читати далі

Методи органічного виробництва

Автор
методи органічного виробництва

Зібравши інформацію про вимоги, можливості і основні методи, пов’язані з процесом переходу до органічного виробництва, фермерам необхідно почати вчитися на своєму власному досвіді в своїх фермерських господарствах. Для мінімізації ризиків втрати врожаю сільськогосподарських культур і тварин, а також щоб уникнути надмірного навантаження, фермерам рекомендується впроваджувати методи органічного виробництва покроково і обмежено, за один раз вибираючи конкретні методи … Читати далі

ОРГАНІЧНЕ ЗАКОНОДАВСТВО УКРАЇНИ

Автор
ОРГАНІЧНЕ ЗАКОНОДАВСТВО УКРАЇНИ

ОРГАНІЧНЕ ЗАКОНОДАВСТВО УКРАЇНИ – огляд закону і підзаконних актів Декілька ключових аспектів органічного законодавства в Україні включають: Закон України № 2496-VIII від 10.07.2018 «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції. Встановлює загальні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічних продуктів. Нормативно-правові акти у сфері органічного виробництва: … Читати далі

Боротьба зі шкідниками зерна при зберіганні в органічних системах

Автор
Боротьба зі шкідниками зерна при зберіганні в органічних системах

Ефективна боротьба зі шкідниками зерна при зберіганні в органічних системах, без використання синтетичних пестицидів вимагає особливого підходу, який поєднує санітарію, ідентифікацію, моніторинг і профілактичні заходи. Комахи-шкідники можуть вразити зерно, що зберігається в мішках і бункерах, і спричинити значні втрати. Успішна боротьба зі шкідниками зерна під час зберігання, починається до збору врожаю і продовжується протягом усього … Читати далі