Органічні Критичні Контрольні Точки для органічного господарства
План органічного господарства повинен включати ідентифікацію критичних точок, де може виникнути ризик порушення принципів органічного виробництва, а також коригувальні дії для управління цими ризиками. Органічні критичні контрольні точки це точки, де забруднення та змішування можуть призвести до втрати органічної цілісності. Залежно від типу експлуатації, прикладами органічних контрольних точок можуть бути органічні та суміжні неорганічні зони, … Читати далі