Органічний ринок України у 2024 році: Стійкість під тиском Погляд на органічний сектор в умовах викликів Попри надскладні виклики воєнного часу, органічний сектор України продовжує демонструвати не лише здатність до виживання, але й глибоку стратегічну адаптацію. Цей аналіз, що ґрунтується на останніх даних від ключових галузевих організацій «Органік Стандарт» та OrganicInfo.ua, не лише представить ключові … Читати далі
АХІМСА – БІЛЬШЕ НІЖ ОРГАНІКА – ЦЕ ФІЛОСОФІЯ, СВІТОГЛЯД І СТИЛЬ ЖИТТЯ! “Ахімса” в перекладі з санскриту “ненасильство”. Під цим терміном команда однодумців “Ахімса” ТМ розуміє життя в гармонії з навколишнім світом, з природою. Природа живе, дихає, рухається, як живий організм. Гармонічні відносини з природою можуть наповнити кожну людину енергією життя! Саме тому продукти Ахімса … Читати далі
П’ять найкращих органічних порад для садівництва 1. Обирайте органічне насіння Органічне насіння збирають із сертифікованих органічних культур, тому воно не обробляється фунгіцидами, як більшість звичайного насіння. Без використання синтетичних пестицидів і добрив органічні рослини розвивають власні механізми захисту від шкідників і хвороб, а також формують глибоку кореневу систему для кращого засвоєння поживних речовин із ґрунту. … Читати далі
Екологічні переваги виробництва органічної продукції Органічні практики сприяють більшому біорізноманіттю Органічне землеробство зменшує використання агресивних хімічних речовин, які можуть бути шкідливими або навіть смертельними для рослин, тварин, комах і важливих мікроорганізмів. Пестициди можуть накопичуватися в повітрі, воді та ґрунті, створюючи загрозу для живих організмів і поширюючись через харчовий ланцюг. Доведено, що органічні методи сприяють підвищенню … Читати далі
Соціально-економічні переваги органічної продукції Органічна продукція реалізується за вищими цінами, що забезпечує більші доходи сільським громадам. Хоча не кожна екосистемна послуга є товарною, споживачі висловлюють готовність платити за екологічні переваги органічного землеробства. Опитування громадської думки показало, що учасники були готові платити 147–217 доларів на рік за органічні ферми, якщо вони знали про переваги, які такі … Читати далі
Органічне землеробство покращує екосистемні послуги, забезпечує постійне виробництво здорової їжі Екосистемні послуги – це функції природи, які приносять користь людям і часто мають грошову оцінку. Ці послуги включають регулювання чистого повітря та води, виробництво їжі та сировини (наприклад, волокна для одягу та деревини для будівництва), кругообіг поживних речовин та створення культурно значущих та естетичних місць. … Читати далі
Органічне землеробство зменшує вплив пестицидів, покращує здоров’я фермерів і громади Вплив пестицидів у повітрі становить загрозу для працівників ферм, які застосовують хімікати, а також для людей, які оточують ферми. Пестициди можуть поглинатися через шкіру, дихальну та травну систему, мають багато інших шляхів впливу, коли ці забруднювачі знаходяться поблизу. Практики органічного землеробства, які виключають використання агрохімікатів, … Читати далі
Органічні продукти є кращим вибором для споживачів, фермерів і навколишнього середовища. Продукти є важливим компонентом здорового харчування. Незалежно від того, вживаються вони у свіжому або вареному вигляді, вони містять необхідні вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які зміцнюють наш імунітет і борються з нашим щоденним впливом забруднень навколишнього середовища. Однак неорганічну продукцію часто вирощують із застосуванням синтетичних … Читати далі
Органічні принципи Органічне землеробство означає повагу до принципів, правил і вимог органічного землеробства. Кожен, хто бажає стати органічним фермером, повинен переконатися, що він ознайомлений із необхідним законодавством, щоб повністю усвідомлювати свої обов’язки. Перш ніж почати будь-яку діяльність в органічному секторі, вам слід зв’язатися з компетентним сільськогосподарським органом у вашій країні. Вони можуть надати інформацію про … Читати далі
Стаття розглядає План дій щодо органічного виробництва в ЄС, спрямований на збільшення частки органічних сільськогосподарських угідь до 25% до 2030 року. План включає три основні напрямки: стимулювання попиту на органічні продукти, покращення обробки та комерціалізації органічної продукції, а також підвищення сталості агропродовольчого ланцюга. Важлива увага приділяється фінансовій підтримці фермерів і розвитку досліджень у цій галузі. … Читати далі