органічне виробництво

Законодавство для органічного сектору ЄС

Автор
Нормативно-правові акти, законодавство для органічного сектору ЄС

Стаття розглядає законодавчу базу ЄС щодо органічного землеробства. Вона описує регламенти, які визначають стандарти для виробництва, переробки та маркування органічних продуктів. Також стаття охоплює процедури сертифікації та контроль якості для забезпечення дотримання органічних стандартів, з метою гарантування прозорості та довіри споживачів до органічних продуктів. Нормативно-правові акти, законодавство для органічного сектору ЄС З 1 січня 2022 … Читати далі

Контроль і виконання органічних норм в ЄС

Автор
Контроль і виконання органічних норм в ЄС

Ця стаття на сайті Європейської Комісії пояснює як здійснюється контроль і виконання органічних норм в ЄС. В кожній країні ЄС призначається компетентний орган, який відповідає за дотримання правил органічного виробництва. Цей орган може делегувати свої функції приватним або державним контролюючим органам. Європейська Комісія здійснює нагляд за виконанням цих обов’язків, щоб забезпечити довіру споживачів. Виробники повинні … Читати далі

Органічне землеробство у ЄС

Автор
Органічне землеробство у ЄС

Стаття надає огляд органічного землеробства в ЄС, підкреслюючи його основні принципи: захист навколишнього середовища, підтримку здоров’я людини, збереження біорізноманіття та забезпечення соціальної відповідальності. Вона описує регуляторні вимоги, сертифікацію, маркування та контроль якості органічних продуктів. Також згадується про підтримку фермерів, які переходять на органічне виробництво, і вплив органічного землеробства на сталий розвиток. Органічне землеробство у ЄС. … Читати далі

Органічний соняшник. Технологія вирощування.

Автор
органічний соняшник технологія вирощування

Органічний соняшник – технологія вирощування Соняшник – основна олійна культура України. Поширена технічна і сільськогосподарська культура, широко культивується на півдні України. Насіння соняшнику, особливо гібридів останніх генерацій, може містити 47-55% жиру, 16-19% білка, а вихід олії може бути в межах 45-49%. Соняшникова олія — цінний харчовий дієтичний продукт. Вона широко використовується для приготування маргарину, консервів, хлібних … Читати далі

Овочі в сумісних посадках.

Автор
овочі в сумісних посадках - друзі і вороги

Сумісні посадки — чудовий спосіб максимально підвищити ефективність вашого саду та городу. Майже для кожного овоча, який ви вирощуєте, знайдеться корисна рослина-компаньйон, яка допоможе збільшити поживність ґрунту, прогнати шкідників і допоможе вам отримати максимальну віддачу від вашого саду. Овочі в сумісних посадках – друзі і вороги. 1. Помідори Друзі: Базилік і помідори були створені разом, … Читати далі

Органічна кукурудза. Технологія вирощування.

Автор
органічна кукурудза технологія вирощування

Органічна кукурудза є однією з найцінніших кормових культур. Також зерно кукурудзи широко використовують для отримання продуктів харчування людей. З кукурудзи виготовляють понад 500 різних продуктів, наприклад, крупи, борошно, пластівці, крохмаль та інші. Особливості кукурудзи Температурні вимоги. Кукурудза походить із тропіків і є теплолюбною рослиною. 7-10ºС – при цій температурі починає проростати насіння. Для появи сходів … Читати далі

Годування тварин

Автор
Годування тварин у органічному тваринництві

Годування тварин у органічному тваринництві Наявність корму є одним з обмежуючих факторів в тваринництві. На відміну від безвипасних систем в умовах сільського господарства звичайного типу органічне тваринництво переважно має грунтуватися на кормах, вироблених в самому фермерському господарстві. Здоров’я тварин, як і здоров’я людей, безпосередньо залежить від кількості і складу продуктів харчування. Харчові потреби тварин Щоб … Читати далі

Дванадцять причин стати органічними

Автор
Дванадцять причин стати органічними

Дванадцять причин стати органічними: 1. Органіка – це єдина альтернатива, що забезпечує значні результати для здоров’я. Важко випустити з поля зору проблеми, що виникають у зв’язку з системою ворибництва конвенційних продуктів харчування – токсична дія, вроджені дефекти, ожиріння, забруднення води, неприйнятні страждання сільськогосподарських тварин, і це лише деякі з них. У той час як десятки … Читати далі

1100 NOP. Довідник NOP (NOP Handbook). Введення.

Автор
1100 NOP. Довідник NOP (NOP Handbook) містить Керівництва та інструкції для акредитованих сертифікуючих агентів та сертифікованих операторів. 

1100 NOP. Довідник NOP (NOP Handbook) містить Керівництва та інструкції для акредитованих сертифікуючих агентів та сертифікованих операторів.  Метою Довідника NOP (NOP Handbook) є надання органічним операторам і їх контролюючим органам, керівництв, інструкцій та пам’яток, які можуть допомогти їм у дотриманні норм Національної Органічної Програми (NOP). NOP прагне забезпечити однаковість у розробці, видачі та використанні керівних вказівок, інструкцій та пам’яток … Читати далі

Чому органічне виробництво і сільське господарство?

Автор
Органічне виробництво і сільське господарство

Органічне виробництво і сільське господарство є частиною вирішення багатьох сучасних викликів – перш за все кліматичної кризи та зменшення біорізноманіття. Органічні принципи здоров’я, екології, справедливості та турботи стосуються людей, усіх живих істот та екосистеми планети. Більше 800 мільйонів людей голодують, а близько 2 мільярдів недоїдають. Близько 30% світового дорослого населення страждає від надмірної ваги або … Читати далі