Стаття розглядає План дій щодо органічного виробництва в ЄС, спрямований на збільшення частки органічних сільськогосподарських угідь до 25% до 2030 року. План включає три основні напрямки: стимулювання попиту на органічні продукти, покращення обробки та комерціалізації органічної продукції, а також підвищення сталості агропродовольчого ланцюга. Важлива увага приділяється фінансовій підтримці фермерів і розвитку досліджень у цій галузі. … Читати далі
Стаття розглядає законодавчу базу ЄС щодо органічного землеробства. Вона описує регламенти, які визначають стандарти для виробництва, переробки та маркування органічних продуктів. Також стаття охоплює процедури сертифікації та контроль якості для забезпечення дотримання органічних стандартів, з метою гарантування прозорості та довіри споживачів до органічних продуктів. Нормативно-правові акти, законодавство для органічного сектору ЄС З 1 січня 2022 … Читати далі
Ця стаття на сайті Європейської Комісії пояснює як здійснюється контроль і виконання органічних норм в ЄС. В кожній країні ЄС призначається компетентний орган, який відповідає за дотримання правил органічного виробництва. Цей орган може делегувати свої функції приватним або державним контролюючим органам. Європейська Комісія здійснює нагляд за виконанням цих обов’язків, щоб забезпечити довіру споживачів. Виробники повинні … Читати далі
Стаття надає огляд органічного землеробства в ЄС, підкреслюючи його основні принципи: захист навколишнього середовища, підтримку здоров’я людини, збереження біорізноманіття та забезпечення соціальної відповідальності. Вона описує регуляторні вимоги, сертифікацію, маркування та контроль якості органічних продуктів. Також згадується про підтримку фермерів, які переходять на органічне виробництво, і вплив органічного землеробства на сталий розвиток. Органічне землеробство у ЄС. … Читати далі
Органічний соняшник – технологія вирощування Соняшник – основна олійна культура України. Поширена технічна і сільськогосподарська культура, широко культивується на півдні України. Насіння соняшнику, особливо гібридів останніх генерацій, може містити 47-55% жиру, 16-19% білка, а вихід олії може бути в межах 45-49%. Соняшникова олія — цінний харчовий дієтичний продукт. Вона широко використовується для приготування маргарину, консервів, хлібних … Читати далі
Сумісні посадки — чудовий спосіб максимально підвищити ефективність вашого саду та городу. Майже для кожного овоча, який ви вирощуєте, знайдеться корисна рослина-компаньйон, яка допоможе збільшити поживність ґрунту, прогнати шкідників і допоможе вам отримати максимальну віддачу від вашого саду. Овочі в сумісних посадках – друзі і вороги. 1. Помідори Друзі: Базилік і помідори були створені разом, … Читати далі
Органічна кукурудза є однією з найцінніших кормових культур. Також зерно кукурудзи широко використовують для отримання продуктів харчування людей. З кукурудзи виготовляють понад 500 різних продуктів, наприклад, крупи, борошно, пластівці, крохмаль та інші. Особливості кукурудзи Температурні вимоги. Кукурудза походить із тропіків і є теплолюбною рослиною. 7-10ºС – при цій температурі починає проростати насіння. Для появи сходів … Читати далі
Годування тварин у органічному тваринництві Наявність корму є одним з обмежуючих факторів в тваринництві. На відміну від безвипасних систем в умовах сільського господарства звичайного типу органічне тваринництво переважно має грунтуватися на кормах, вироблених в самому фермерському господарстві. Здоров’я тварин, як і здоров’я людей, безпосередньо залежить від кількості і складу продуктів харчування. Харчові потреби тварин Щоб … Читати далі
Дванадцять причин стати органічними: 1. Органіка – це єдина альтернатива, що забезпечує значні результати для здоров’я. Важко випустити з поля зору проблеми, що виникають у зв’язку з системою ворибництва конвенційних продуктів харчування – токсична дія, вроджені дефекти, ожиріння, забруднення води, неприйнятні страждання сільськогосподарських тварин, і це лише деякі з них. У той час як десятки … Читати далі
1100 NOP. Довідник NOP (NOP Handbook) містить Керівництва та інструкції для акредитованих сертифікуючих агентів та сертифікованих операторів. Метою Довідника NOP (NOP Handbook) є надання органічним операторам і їх контролюючим органам, керівництв, інструкцій та пам’яток, які можуть допомогти їм у дотриманні норм Національної Органічної Програми (NOP). NOP прагне забезпечити однаковість у розробці, видачі та використанні керівних вказівок, інструкцій та пам’яток … Читати далі