Запечена морква з глазур’ю з медом і імбиром – рецепт На честь медоносних бджіл, одних із найважливіших запилювачів, цього місяця рецепт включає мед – найсолодший нектар природи! Ваші діти будуть просити ще більше цієї солодкої та пікантної запеченої моркви. Секрет цієї смачної страви — глазур з медом і імбиром. Обираючи інгредієнти, уникайте синтетичних пестицидів і … Читати далі
Ця стаття про логотип органічних продуктів Європейського Союзу. У ній пояснюється, що таке логотип і як його можна використовувати. Логотип допомагає споживачам ідентифікувати органічні продукти. Його можна використовувати на більшості попередньо упакованих харчових продуктів ЄС, які є органічними. Існують суворі правила щодо того, як можна розміщувати логотип. Органічний логотип ЄС і його цілі Органічний логотип Європейського Союзу надає цілісну візуальну ідентичність … Читати далі
Стаття надає огляд органічного землеробства в ЄС, підкреслюючи його основні принципи: захист навколишнього середовища, підтримку здоров’я людини, збереження біорізноманіття та забезпечення соціальної відповідальності. Вона описує регуляторні вимоги, сертифікацію, маркування та контроль якості органічних продуктів. Також згадується про підтримку фермерів, які переходять на органічне виробництво, і вплив органічного землеробства на сталий розвиток. Органічне землеробство у ЄС. … Читати далі
Макарони, макарони, макарони! Єдине, що потрібно для макаронних виробів, це ідеальний домашній соус! Томатний соус Muir Glen Fire — це нова одержимість! Найкраще те, що в цьому соусі використовуються такі звичайні інгредієнти, як консервовані помідори, які, можливо, вже є у вас під рукою. Чи знаєте ви, що наука виявила, що органічні помідори не лише містять … Читати далі
1. Вимоги до розміщення органічної етикетки USDA. З 2002 року продукти, які мають органічне маркування Міністерства сільського господарства США (USDA), сертифіковані Національною радою з органічних стандартів (NOSB) на відповідність вимогам до органічного вирощування, виробництва, переробки, зберігання та обробки. 2. Гарантія використання органічних інгредієнтів. Органічна етикетка USDA гарантує покупцям, що продукти, які вони купують, містять принаймні … Читати далі
На даному етапі державна політика України у сфері технічного регулювання та захисту прав споживачів базується на вдосконаленні чинного законодавства; впровадженні європейських директив; гармонізації національних стандартів з міжнародними та європейськими, які є доказовою базою відповідності продукції технічним регламентам; забезпеченні діяльності інституцій у сфері оцінки відповідності та ринкового нагляду відповідно до європейської та світової практик, а також … Читати далі
Вимоги стандарту щодо підтримання природних ресурсів та біорізноманіття Стандарти, встановлені Національною органічною програмою, вимагають від сертифікованих органічних сільськогосподарських виробників «підтримувати або покращувати природні ресурси підприємства, включаючи якість ґрунту та води. (205.200). Природні ресурси визначаються як «фізичні, гідрологічні та біологічні характеристики виробника, включаючи ґрунт, воду, водно-болотні угіддя, ліси та дику природу». (205.2) У преамбулі останнього правила … Читати далі
Органічний соняшник – технологія вирощування Соняшник – основна олійна культура України. Поширена технічна і сільськогосподарська культура, широко культивується на півдні України. Насіння соняшнику, особливо гібридів останніх генерацій, може містити 47-55% жиру, 16-19% білка, а вихід олії може бути в межах 45-49%. Соняшникова олія — цінний харчовий дієтичний продукт. Вона широко використовується для приготування маргарину, консервів, хлібних … Читати далі
Простий полуничний пиріг – Рецепт У полуничному тістечку є щось таке, що призначене для пікніка. Я люблю цей десерт безмежно, і я готую його, щойно бачу полуницю на своєму місцевому ринку. Крім того, органічна полуниця не містить пестицидів. Не забудьте додати до цього десерту органічних збитих вершків. Дякуємо Organic Valley за те, що поділилися цим … Читати далі
Органічна кукурудза є однією з найцінніших кормових культур. Також зерно кукурудзи широко використовують для отримання продуктів харчування людей. З кукурудзи виготовляють понад 500 різних продуктів, наприклад, крупи, борошно, пластівці, крохмаль та інші. Особливості кукурудзи Температурні вимоги. Кукурудза походить із тропіків і є теплолюбною рослиною. 7-10ºС – при цій температурі починає проростати насіння. Для появи сходів … Читати далі