органічна сертифікація

Оновлення Довідника NOP 2024 (NOP Handbook)

Автор
оновлення Довідника NOP 2024

Довідковий документ для зацікавлених сторін Служба аграрного маркетингу (AMS) опублікувала оновлення Довідника NOP 2024 (NOP Handbook). Цей загальнодоступний ресурс надає акредитованим USDA сертифікаторам і сертифікованим органічним підприємствам вказівки, інструкції та інші політики і документи, які можуть допомогти їм дотримуватися органічних норм USDA. Кілька попередніх документів Довідника NOP було заархівовано, оскільки їх замінено новими правилами, такими … Читати далі

Інспекції на місці та продовження сертифікації. SOE розділи D i F.

Автор
Інспекції на місці та продовження сертифікації

Інспекції на місці та продовження сертифікації Цей розділ Остаточного правила Посилення органічного забезпечення (SOE) вимагає, щоб кожна сертифікована органічна ферма та підприємство проходили перевірку принаймні раз на рік кваліфікованим інспектором. Ці інспекції оцінюють відповідність діяльності та визначають, чи оператори дотримуються затвердженого плану органічної системи (OSP). Ці положення SOE роз’яснюють, як проводяться такі перевірки. Остаточне правило … Читати далі

Органічні сертифікати, подання документів адміністратору та процедури відповідності та невідповідності. SOE розділи E/G/K.

Автор
ОРГАНІЧНІ СЕРТИФІКАТИ, ПОДАННЯ ДОКУМЕНТІВ АДМІНІСТРАТОРУ ТА ПРОЦЕДУРИ ВІДПОВІДНОСТІ / НЕВІДПОВІДНОСТІ. SOE розділи E/G/K.

Остаточне правило посилення органічного забезпечення SOE оновлює спосіб генерування та обміну інформацією про органічних операторів. Правило вимагає, щоб сертифікатори: Ці оновлення підтримують органічну цілісність, надаючи сертифікаторам і підприємствам доступ до узгодженої та високоякісної інформації, яку вони використовують для перевірки органічних продуктів, інгредієнтів і операторів ланцюга постачання. Уніфіковані сертифікати органічної діяльності також зменшать плутанину в органічному … Читати далі

Відстеження ланцюга постачань і запобігання органічному шахрайству. Розділ P – SOE

Автор
Відстеження ланцюга постачань і запобігання органічному шахрайству

Розділ P — Відстеження ланцюга постачань і запобігання органічному шахрайству Одна з головних цілей остаточного правила Посилення Органічного Забезпечення (SOE Strengthening Organic Enforcement) полягає в постійному вдосконаленні нагляду за органічною цілісністю в складних ланцюгах постачання. Органічна цілісність може бути втрачена як через шахрайство, так і через випадкове неправильне поводження. У остаточному правилі є кілька важливих … Читати далі

Можливість застосування та звільнення від сертифікації – Розділ А SOE

Автор
звільнення від сертифікації

У цьому розділі розглядаються оператори, які не потребують сертифікації в ланцюжку органічних поставок. Ці зміни описано в Остаточному правилі Посилення Органічного Забезпечення (SOE), Розділ A — Можливість застосування та звільнення від сертифікації. Ключові питання Як змінилося органічне регулювання? Які оператори в органічному ланцюгу постачання мають бути сертифіковані? З чого почати? Прочитайте про Остаточне правило Посилення … Читати далі

Посилення Органічного Забезпечення SOE (Strengthening Organic Enforcement)

Автор
Посилення Органічного Забезпечення SOE

Остаточне правило Посилення Органічного Забезпечення SOE (Strengthening Organic Enforcement) зменшує шахрайство на ринку органічної продукції; посилює нагляд за органічними виробниками, обробниками та сертифікаторами; і покращує механізми примусового виконання USDA. Міністерство сільського господарства США використовувало коментарі громадськості, щоб уточнити це остаточне правило та максимізувати користь для органічної промисловості. Цей нормативний акт вносить поправки до нормативних актів … Читати далі

Шоколадно-малинові кекси

Автор
шоколадно-малинові кекси

Рецепт У цьому рецепті не використовуються молочні продукти чи яйця, завдяки чому виділяється насичений шоколадний смак і процес приготування надзвичайно легкий. Шоколадно-малинові кекси будуть мати вологу текстуру, а кокосове молоко додає глибини смаку. Порція не менше ніж на 18 кексів Інгредієнти Для кексів: 3 склянки борошна універсального призначення2 склянки цукру1 чайна ложка солі2 чайні ложки … Читати далі

Золоте органічне молоко

Автор
золоте органічне молоко

Рецепт Залийте два пакетики чаю Dr. Nettles органічної куркуми та імбиру двома склянками мигдального молока і підігрійте. Підсолодіть за смаком, перемішайте та посипте корицею для приємного частування. Насолоджуйтесь кремовою насиченістю та заспокійливим поєднанням смаків у кожному ковтку. Відчуйте насолоду, куштуючи золоте органічне молоко! Інгредієнти 2 пакетики органічного чаю з куркумою та імбиром Dr. Nettles2 склянки … Читати далі

ОРГАНІЧНЕ ЗАКОНОДАВСТВО УКРАЇНИ

Автор
ОРГАНІЧНЕ ЗАКОНОДАВСТВО УКРАЇНИ

ОРГАНІЧНЕ ЗАКОНОДАВСТВО УКРАЇНИ – огляд закону і підзаконних актів Декілька ключових аспектів органічного законодавства в Україні включають: Закон України № 2496-VIII від 10.07.2018 «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції. Встановлює загальні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічних продуктів. Нормативно-правові акти у сфері органічного виробництва: … Читати далі