organic – органік, органічна продукція, органічне виробництво, органічні методи виробництва
І речі, які ви можете зробити, щоб зменшити вплив ГМО на себе ЩО ВАРТО ЗНАТИ Що таке ГМО? ГМО (генетично модифіковані організми) – це організми, генетичний матеріал яких змінено на молекулярному рівні за допомогою лабораторних методів. Ці процеси передбачають перенесення генів від одного виду до іншого для отримання бажаних ознак. Екологічні проблеми. ГМО можуть мігрувати … Читати далі
Технологічна карта вирощування органічного озимого гороху (Лісостепова зона України) Мета: Отримання високоякісного врожаю органічного озимого гороху. Умови: Клімат лісостепової зони України, використання органічних добрив, біопрепаратів, механічних методів контролю бур’янів Етап Операція Терміни виконання Техніка та засоби Витрати основних ресурсів Примітки Вибір сорту Відбір стійких органічних сортів Літо–осінь – – Рекомендовані сорти: ‘Сенатор’, ‘Мадонна’, ‘Астронавт’, ‘Імпульс’ … Читати далі
Технологічна карта вирощування органічного озимого гороху (Степова зона України) Мета: Отримання високоякісного врожаю органічного озимого гороху. Умови: Клімат степової зони України, використання органічних добрив, біопрепаратів, механічних методів контролю бур’янів Етап Операція Терміни виконання Техніка та засоби Витрати основних ресурсів Примітки Вибір сорту Відбір стійких органічних сортів Літо–осінь – – Рекомендовані сорти: ‘Сенатор’, ‘Агроінвест’, ‘Астронавт’, ‘Січеслав’ … Читати далі
Екологічні переваги виробництва органічної продукції Органічні практики сприяють більшому біорізноманіттю Органічне землеробство зменшує використання агресивних хімічних речовин, які можуть бути шкідливими або навіть смертельними для рослин, тварин, комах і важливих мікроорганізмів. Пестициди можуть накопичуватися в повітрі, воді та ґрунті, створюючи загрозу для живих організмів і поширюючись через харчовий ланцюг. Доведено, що органічні методи сприяють підвищенню … Читати далі
Соціально-економічні переваги органічної продукції Органічна продукція реалізується за вищими цінами, що забезпечує більші доходи сільським громадам. Хоча не кожна екосистемна послуга є товарною, споживачі висловлюють готовність платити за екологічні переваги органічного землеробства. Опитування громадської думки показало, що учасники були готові платити 147–217 доларів на рік за органічні ферми, якщо вони знали про переваги, які такі … Читати далі
Органічне землеробство покращує екосистемні послуги, забезпечує постійне виробництво здорової їжі Екосистемні послуги – це функції природи, які приносять користь людям і часто мають грошову оцінку. Ці послуги включають регулювання чистого повітря та води, виробництво їжі та сировини (наприклад, волокна для одягу та деревини для будівництва), кругообіг поживних речовин та створення культурно значущих та естетичних місць. … Читати далі
Органічне землеробство зменшує вплив пестицидів, покращує здоров’я фермерів і громади Вплив пестицидів у повітрі становить загрозу для працівників ферм, які застосовують хімікати, а також для людей, які оточують ферми. Пестициди можуть поглинатися через шкіру, дихальну та травну систему, мають багато інших шляхів впливу, коли ці забруднювачі знаходяться поблизу. Практики органічного землеробства, які виключають використання агрохімікатів, … Читати далі
Переваги органічного землеробства та виробництва продукції для здоров’я людини Органічні продукти зменшують вплив пестицидів з Їжі Було проведено кілька досліджень, які вивчали вплив пестицидів на їжу. Одне дослідження виявило у зразках людської сечі гліфосат, один із найпоширеніших пестицидів, який сьогодні використовується в традиційному сільському господарстві. Рівень гліфосату впав більш ніж на 70% після переходу на … Читати далі
Органічні продукти здоровіші і смачніші та містять більше антиоксидантів, поживних речовин Фрукти та овочі є ключовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи антиоксиданти, мінерали та інші поживні мікроелементи, і мають вирішальне значення для забезпечення міцного здоров’я. Антиоксиданти – це сполуки, що пригнічують окислення і можуть запобігти хворобам і утворенню вільних радикалів, які можуть призвести до різних … Читати далі
Технологічна карта вирощування високоолеїнового соняшнику (органічна технологія). Мета: Отримання високоякісного врожаю високоолеїнового соняшнику. Умови: клімат України, використання органічних добрив, біопрепаратів, механічних методів контролю бур’янів Етап Операція Термін виконання Техніка / засоби Примітки 1. Вибір попередника Оптимальні попередники: озимі зернові (пшениця, ячмінь), ріпак, бобові культури. Попередній сезон — Бобові попередники збагачують ґрунт азотом, зменшуючи потребу в … Читати далі