органік

ПОКРАЩЕННЯ ТА ПІДТРИМАННЯ ПРИРОДНИХ РЕСУРСІВ ТА БІОРІЗНОМАНІТТЯ

Автор
підтримання природних ресурсів та біорізноманіття

Вимоги стандарту щодо підтримання природних ресурсів та біорізноманіття Стандарти, встановлені Національною органічною програмою, вимагають від сертифікованих органічних сільськогосподарських виробників «підтримувати або покращувати природні ресурси підприємства, включаючи якість ґрунту та води. (205.200). Природні ресурси визначаються як «фізичні, гідрологічні та біологічні характеристики виробника, включаючи ґрунт, воду, водно-болотні угіддя, ліси та дику природу». (205.2) У преамбулі останнього правила … Читати далі

Мінеральні добрива

Автор
мінеральні добрива

Мінеральні добрива Основою мінеральних добрив, дозволених до застосування в органічному сільському господарстві, служать подрібнені природні гірські породи. Проте, вони можуть застосовуватися виключно в якості доповнення до органічних добрив. Якщо ці добрива містять легко засвоювані поживні речовини, їх внесення може порушити життєдіяльність ґрунтових організмів і привести до незбалансованого живлення рослин. У деяких випадках використання мінеральних добрив … Читати далі

Гній як органічне добриво

Автор
гній як органічне добриво

Гній – це надзвичайно цінне органічне добриво Залежно від того як міститься худоба в хліву (періодично або постійно), гній складається з екскрементів і підстилки (як правило, соломи або трави). Деякі властивості і результати впливу гною: – У ньому міститься велика кількість поживних речовин. – Рослинам відразу доступна тільки частина азоту, а інша частина стає доступною … Читати далі

Система живлення грунту в органічному землеробстві

Автор
живлення грунту

Які добрива краще використовувати для живлення грунту в органічному землеробстві? Грунт являє собою живу систему, а його родючість є основою продуктивного сільськогосподарського виробництва. Саме в підтримці родючості грунту полягає завдання першорядної важливості в рамках будь-якої сільськогосподарської системи. Величезна кількість мікроорганізмів, що мешкають в будь-який грунтовій системі, забезпечує протікання циклу поживних речовин і перетворення складних субстратів в … Читати далі

Органічний соняшник. Технологія вирощування.

Автор
органічний соняшник технологія вирощування

Органічний соняшник – технологія вирощування Соняшник – основна олійна культура України. Поширена технічна і сільськогосподарська культура, широко культивується на півдні України. Насіння соняшнику, особливо гібридів останніх генерацій, може містити 47-55% жиру, 16-19% білка, а вихід олії може бути в межах 45-49%. Соняшникова олія — цінний харчовий дієтичний продукт. Вона широко використовується для приготування маргарину, консервів, хлібних … Читати далі

Простий полуничний пиріг

Автор
Простий полуничний пиріг

Простий полуничний пиріг – Рецепт У полуничному тістечку є щось таке, що призначене для пікніка. Я люблю цей десерт безмежно, і я готую його, щойно бачу полуницю на своєму місцевому ринку. Крім того, органічна полуниця не містить пестицидів. Не забудьте додати до цього десерту органічних збитих вершків. Дякуємо Organic Valley за те, що поділилися цим … Читати далі

Органічна гречка. Технологія вирощування.

Автор
Органічна гречка. Технологія вирощування органічної гречки.

ОРГАНІЧНА ГРЕЧКА І ЇЇ ЗНАЧЕННЯ Гречка має дуже важливе значення, як цінна круп’яна культура на рівні з просом і рисом. Гречана крупа є цінним продуктом харчування, що має високі смакові й дієтичні якості. Зерно гречки містить біля 13% білка, 67% вуглеводів, 3% олії, 13% клітковини. Білок гречки складається переважно з легкорозчинних глобулінів та глютенінів, що … Читати далі

Органічна кукурудза. Технологія вирощування.

Автор
органічна кукурудза технологія вирощування

Органічна кукурудза є однією з найцінніших кормових культур. Також зерно кукурудзи широко використовують для отримання продуктів харчування людей. З кукурудзи виготовляють понад 500 різних продуктів, наприклад, крупи, борошно, пластівці, крохмаль та інші. Особливості кукурудзи Температурні вимоги. Кукурудза походить із тропіків і є теплолюбною рослиною. 7-10ºС – при цій температурі починає проростати насіння. Для появи сходів … Читати далі

Домашній вегетаріанський гамбургер з чорною квасолею

Автор
Домашній вегетаріанський гамбургер з чорною квасолею

Шукаєте хороший вегетаріанський гамбургер, який не буде сухим на смак і не розвалиться під час їжі? Домашній вегетаріанський бургер з чорною квасолею витримав випробування! Фокус полягає в тому, щоб зробити хрустку зовнішню оболонку без кашоподібної середини та з насиченим смаком із трав і спецій. У цьому рецепті є всі потрібні елементи, і не забудьте використовувати … Читати далі

Суміщення культур в органічних сівозмінах і покривні культури

Автор
суміщення культур в органічних сівозмінах

Суміщення культур в органічних сівозмінах може принести багато користі при вирощуванні основного врожаю. Поєднання культур – це метод вирощування двох або більше культур в безпосередній близькості один від одного: спільне вирощування двох або більше товарних культур, вирощування товарної культури з покривною чи іншою нетоварною культурою, яка приносить користь основній культурі (Mohler і Johnson, 2009 г.). … Читати далі