organic – органік, органічна продукція, органічне виробництво, органічні методи виробництва
Рецепт – Вершковий холодний чай з гібіскусом, трояндовою водою та медом Готові до напоїв на веранді? Цей екзотичний і легкий рецепт холодного чаю від шефа Меган Мітчелл – ідеальний вершковий, медовий, холодний літній напій. Використовуйте органічне молоко як основу, додайте незвичні аромати для створення квіткового, пінного напою, що перенесе вас у інше місце! Більше деталей … Читати далі
Стаття надає корисні посилання та ресурси для органічного виробництва в ЄС. Вона включає інформацію про регламенти, наукові дослідження, політики та програми підтримки органічного землеробства. Ресурси охоплюють різні аспекти органічного виробництва, такі як сертифікація, маркування та методи ведення господарства. Інформаційна система органічного землеробства Інформаційна система органічного землеробства (OFIS) – це централізована база даних, що містить інформацію … Читати далі
Запечена морква з глазур’ю з медом і імбиром – рецепт На честь медоносних бджіл, одних із найважливіших запилювачів, цього місяця рецепт включає мед – найсолодший нектар природи! Ваші діти будуть просити ще більше цієї солодкої та пікантної запеченої моркви. Секрет цієї смачної страви — глазур з медом і імбиром. Обираючи інгредієнти, уникайте синтетичних пестицидів і … Читати далі
Ця стаття про логотип органічних продуктів Європейського Союзу. У ній пояснюється, що таке логотип і як його можна використовувати. Логотип допомагає споживачам ідентифікувати органічні продукти. Його можна використовувати на більшості попередньо упакованих харчових продуктів ЄС, які є органічними. Існують суворі правила щодо того, як можна розміщувати логотип. Органічний логотип ЄС і його цілі Органічний логотип Європейського Союзу надає цілісну візуальну ідентичність … Читати далі
Стаття надає огляд органічного землеробства в ЄС, підкреслюючи його основні принципи: захист навколишнього середовища, підтримку здоров’я людини, збереження біорізноманіття та забезпечення соціальної відповідальності. Вона описує регуляторні вимоги, сертифікацію, маркування та контроль якості органічних продуктів. Також згадується про підтримку фермерів, які переходять на органічне виробництво, і вплив органічного землеробства на сталий розвиток. Органічне землеробство у ЄС. … Читати далі
Макарони, макарони, макарони! Єдине, що потрібно для макаронних виробів, це ідеальний домашній соус! Томатний соус Muir Glen Fire — це нова одержимість! Найкраще те, що в цьому соусі використовуються такі звичайні інгредієнти, як консервовані помідори, які, можливо, вже є у вас під рукою. Чи знаєте ви, що наука виявила, що органічні помідори не лише містять … Читати далі
Травень приносить ідеальну погоду для пікніка, і я та мої друзі святкуємо сезонні рецепти. Рулетики із зелені та нуту – Рецепт Дуже корисно використовувати в їжу свіжу зелень, але іноді від салату хочеться ще більше. Ці рулетики складаються з ситної капусти для гарного перекусу. Нещодавнє дослідження показало, що органічна капуста містить більше білка та вітаміну … Читати далі
Знання про здоров’я рослин і розуміння екології шкідників і хвороб дозволяє фермеру вибрати найбільш ефективні попереджувальні заходи і моніторинг для захисту сільськогосподарських культур. На розвиток шкідників і хвороб впливає безліч факторів, тому надзвичайно важливо вживати заходів саме в періоди найбільшої вразливості рослин. Для цього необхідно вибрати відповідний час для застосування заходів захисту, правильно поєднувати різні методи … Читати далі
Захист рослин від шкідників і хвороб полягає в застосуванні заходів, які доповнюють один одного. Переважно це довгострокові заходи, спрямовані на те, щоб берегти сільськогосподарські культури від впливу шкідників і хвороб. Основна мета застосування заходів захисту – запобігти зростанню чисельності вже присутніх популяцій шкідників і поширення хвороб. Боротьба з шкідниками, навпаки, являє собою короткострокову міру, спрямовану … Читати далі
Вибір високоякісного органічного насіння і садивного матеріалу відповідних сортів є важливим елементом успішного органічного землеробства, що дозволяє підвищити врожайність, якість продукції і стійкість культур, раціонально використовувати поновлювані ресурси і розширити генетичне і видове різноманіття. У цій статті описуються принципи розмноження рослин в органічному землеробстві, а також важливість використання і збереження традиційних сортів. В ідеалі, все … Читати далі