organic

organic – органік, органічна продукція, органічне виробництво, органічні методи виробництва

Ботанічні пестициди для контролю шкідників в органічному виробництві

Автор
ботанічні пестициди

Ботанічні пестициди Деякі рослини містять токсичні для комах компоненти. Ці компоненти, які виділяються з рослин і використовуються для обробки заражених культур, називаються ботанічні пестициди. Ідея застосовувати рослинні екстракти в боротьбі з шкідниками не нова. Ротенон (Derris sp.), Нікотин (тютюн) і піретрини (Chrysanthemum sp.) широко застосовуються як в дрібних натуральних фермерських господарствах, так і в комерційному … Читати далі

Суміщення культур в органічних сівозмінах і покривні культури

Автор
суміщення культур в органічних сівозмінах

Суміщення культур в органічних сівозмінах може принести багато користі при вирощуванні основного врожаю. Поєднання культур – це метод вирощування двох або більше культур в безпосередній близькості один від одного: спільне вирощування двох або більше товарних культур, вирощування товарної культури з покривною чи іншою нетоварною культурою, яка приносить користь основній культурі (Mohler і Johnson, 2009 г.). … Читати далі

Годування тварин

Автор
Годування тварин у органічному тваринництві

Годування тварин у органічному тваринництві Наявність корму є одним з обмежуючих факторів в тваринництві. На відміну від безвипасних систем в умовах сільського господарства звичайного типу органічне тваринництво переважно має грунтуватися на кормах, вироблених в самому фермерському господарстві. Здоров’я тварин, як і здоров’я людей, безпосередньо залежить від кількості і складу продуктів харчування. Харчові потреби тварин Щоб … Читати далі

Вісім ідей для перекусу в школі

Автор
Вісім ідей для перекусу в школі

Вісім ідей для перекусу в школі Знову наступив той час року, коли діти ходять до школи, а це означає, що ви будете купувати багато різних речей – шкільні приналежності, одяг та взуття та важливі предмети для дитячих обідів. Ми пропонує вам поради експерта Green Living, телеведучої та автора Сари Сноу (сама зелененька мама), щоб створити … Читати далі

Дванадцять причин стати органічними

Автор
Дванадцять причин стати органічними

Дванадцять причин стати органічними: 1. Органіка – це єдина альтернатива, що забезпечує значні результати для здоров’я. Важко випустити з поля зору проблеми, що виникають у зв’язку з системою ворибництва конвенційних продуктів харчування – токсична дія, вроджені дефекти, ожиріння, забруднення води, неприйнятні страждання сільськогосподарських тварин, і це лише деякі з них. У той час як десятки … Читати далі

Відбір зразків і тестування органічної продукції

Автор
Відбір зразків і тестування органічної продукції

Органічні норми та правила USDA, що регулюють відбір зразків і тестування органічної продукції Національна органічна програма USDA, 7 CFR § 205.670 Відбір зразків та тестування сільськогосподарської продукції, що продається або позначається як “100 відсотків органічна”, “органічна” або “виготовлена з додаванням органічних інгредієнтів” Цей розділ регуляторних норм Міністерства сільського господарства США (USDA) передбачає, що сертифікуючі агенти … Читати далі

Сівозміна в органічному землеробстві

Автор
Сівозміна в органічному землеробстві

Що ж таке сівозміна в органічному землеробстві і які переваги вона надає фермерам? Сівозміна означає зміну типу культури, що вирощується на полі протягом кожного сезону або року (визначення Міжнародного інституту з відновлення сільських районів (IIRR) і Африканської мережі по заходам захисту ґрунту від ерозії (ACT), 2005 р.). Це ключова властивість всієї системи органічного землеробства, оскільки … Читати далі

Органічна сертифікація USDA NOP: основні положення

Автор
Органічна сертифікація USDA NOP. Органічна етикетка USDA NOP.

Органічна сертифікація USDA NOP: вимоги до фермерів та переробників Ця стаття надає огляд органічних вимог для фермерських господарств, підприємств та переробників, які хочуть сертифікуватись як органічні відповідно до норм USDA NOP. USDA Маркування органічної продукції Служба сільськогосподарського маркетингу USDA NOP контролює всю сільськогосподарську продукцію, що продається, маркується або представлена як органічна в США. Будь-яка їжа, … Читати далі

Керівництво 5022 NOP. Збирання врожаю дикорослих культур.

Автор
Керівництво 5022 NOP. Збирання врожаю дикорослих культур.

Керівництво 5022 NOP роз’яснює способи, за допомогою яких акредитовані сертифікуючі агенти та сертифіковані оператори можуть продемонструвати відповідність практик збирання врожаю дикорослих культур нормам Національної органічної програми (NOP). Це керівництво застосовуються до всіх сертифікаційних агентів та сертифікованих операторів, які сертифікують або збирають дикі культури як органічні. Стандарт практики збору врожаю диких культур (§ 205.207) був опублікований у грудні … Читати далі

Керівництво 5023 NOP. Речовини, що використовуються для обробки органічних продуктів після збору врожаю

Автор
Керівництво 5023 NOP. Речовини, що використовуються для обробки органічних продуктів після збору врожаю

Керівництво 5023 NOP роз’яснює:  Це керівництво також дає визначення речовини та обробки після збору врожаю. Закон про виробництво органічних харчових продуктів 1990 р. (OFPA) вимагає включення речовин, що використовуються в органічному виробництві та поводженні з ними, до Національного списку дозволених та заборонених речовин для конкретного використання або застосування (див. 7 U.S.C., § 6517). Національний список, … Читати далі